Saison
Saison 1 Épisode
- Saison 1 Semaine 1 - J1 : l’évaluation d’entrée
- Saison 1 Semaine 1 - J2 : les grands classiques de la pâtisserie
- Saison 1 Semaine 1 - J3 : la pâtisserie d’application
- Saison 1 Semaine 1 - J4 : le grand examen du chef invité
- Saison 1 Semaine 1 - J5 : le stage en immersion
- Saison 1 Semaine 2 - J1 : l’évaluation d’entrée
- Saison 1 Semaine 2 - J2 : les grands classiques de la pâtisserie
- Saison 1 Semaine 2 - J3 : la pâtisserie d’application
- Saison 1 Semaine 2 - J4 : le grand examen du chef invité
- Saison 1 Semaine 2 - J5 : le stage en immersion
- Saison 1 Semaine 3 - J1 : l'évaluation d’entrée
- Saison 1 Semaine 3 - J2 : les grands classiques de la pâtisserie
- Saison 1 Semaine 3 - J3 : la pâtisserie d’application
- Saison 1 Semaine 3 - J4 : le grand examen du chef invité
- Saison 1 Semaine 3 - J5 : le stage en immersion
- Saison 1 Semaine 4 - J1 : l’évaluation d’entrée
- Saison 1 Semaine 4 - J2 : les grands classiques de la pâtisserie
- Saison 1 Semaine 4 - J3 : la pâtisserie d’application
- Saison 1 Semaine 4 - J4 : le grand examen du chef invité
- Saison 1 Semaine 4 - J5 : le stage en immersion
- Saison 1 Semaine 5 - J1 : la photo culinaire
- Saison 1 Semaine 5 - J2 : les grands classiques version MOF
- Saison 1 Semaine 5 - J3 : le dessert à l'assiette version chef étoilé
- Saison 1 Semaine 5 - J4 : la bûche de Noël version plus grand chef du monde
- Saison 1 Semaine 5 - J5 : le stage en immersion
- Saison 1 Semaine 6 - J1 : la photo culinaire
- Saison 1 Semaine 6 - J2 : les grands classiques version MOF
- Saison 1 Semaine 6 - J3 : le dessert à l’assiette version chef étoilé
- Saison 1 Semaine 6 - J4 : le gâteau de Pâques version plus grand chef du monde
- Saison 1 Semaine 6 - J5 : le stage en immersion chez Pierre Hermé
- Saison 1 Semaine 7 - J1 : immersion en palace
- Saison 1 Semaine 7 - J2 : immersion en palace
- Saison 1 Semaine 7 - J3 : l'épreuve de Cyril Lignac
- Saison 1 Semaine 7 - J4 : la grande finale - ma pâtisserie éphémère
- Saison 1 Semaine 7 - J5 : la grande finale - ma pâtisserie éphémère
L'académie des gâteaux de Cyril Lignac
0.00 50 minutes 24 élèves amateurs de haut niveau ont été sélectionnés dans toute la France pour suivre une formation intensive à l’Académie des gâteaux. Au cours de leur cursus, ils vont apprendre à maitriser les techniques pâtissières et relever tous les défis créatifs de leurs professeurs. Chaque jour, ils devront progresser pour rester dans l’académie et prouver qu’ils ont le talent nécessaire pour devenir des professionnels et pouvoir intégrer la brigade de Cyril Lignac pour le meilleur d’entre eux.
