Ich war ja auch wer - Chefkoch Hermann Reußner, Jahrgang 1891, erzählt aus seinem Leben
8.00 17 Protokoll Ein Lebensbericht aus einer untergegangenen Epoche. In einem Feierabendheim erzählt der 90-Jährige Hermann Reußner seine Geschichte. Er wurde 1891 in Dessau geboren, als dort noch ein Herzog regierte. Als Soldat unter dem deutschen Kaiser nahm er am Ersten Weltkrieg teil. Reußner erzählt von seinen Anfängen als Koch im berühmten Hotel Adlon, am Pariser Platz in Berlin. Später war er dort 30 Jahre lang Chefkoch. Dieser private Lebensbericht wird eindrucksvoll durch Foto- und Filmmaterial illustriert.
